27. 3. 2018
Přednáška "Etiketa stolování"
Přednáška etiketa stolování
Ve středu 27.3.2018 se scházíme k další z přednášek tentokrát o etiketě stolování. Přišla mezi nás paní Bc Martinková z Průmyslové, hotelové a zdravotní školy v Uherském Hradišti. Vyslechli jsme si něco z komplexních pravidel etikety z publikací pana Špačka a to ze všech oblastí lidského života a některá pravidla u nichž oproti minulosti došlo ke změně.
Seznámili jsme se ze základními pravidly stolování a nejčastějšími chybami, kterých se dopouštíme a nakonec jsme shlédli projekci ukázek prostřených stolů k různým příležitostem, které v rámci závěrečných zkoušek vytvořili žáci místní hotelové školy.
